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金桔的功效与作用 金桔冰糖止咳的做法

时间:2021-01-24 11:23:23  

   金桔的功效与作用(一)金桔的功效

  金橘性温、味辛甘酸。具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用。

  金桔是脘腹胀满、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。

  “中医认为,金桔生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。

  《本草纲目》说金桔皮“同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降”。

  (二)金桔的作用

  理气化痰。

  金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。

  保护血管。

  金橘对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用。

  降血压。

  金橘对血压能产生双向调节,高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。

  醒酒。

  金桔味道清新鲜美,具有醒酒的作用。

  抗寒。

  常食金橘还可增强机体的抗寒能力,防治感冒。

  安胎。

  用金桔、藿香、生姜同煎,可治疗受寒恶心,用金桔与當参煎汤代茶饮,则能安胎。

  开胃。

  烧粥时,放入几片桔子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。

  保健治咳嗽。

  金桔可以作为食疗保健品,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。

  止痛。

  食用金桔具有止痛的作用,可治疗咽喉肿痛、疾病、疝气、睾丸肿痛、乳房结块等病症。

  治胸脘痞闷作痛。

  《中国药物植物图鉴》称金桔能治“胸脘痞闷作痛”。

  预防感冒。

  能防治感冒,若寒冷吃些金桔能防治感冒及并发证有量好的作用。

  附方

  金桔治慢性支气管炎:用金桔加冰糖隔水炖服。

  金桔治消化不良:用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。

  金桔治慢性肝炎:可用金桔与半枝莲熬成浓汁。

  金桔治口臭伴胸闷食滞:可取新鲜金橘5——6枚,洗净嚼服。

  金桔治胸中郁闷、心情不爽:白糖金桔饼,随意食之,细细嚼下后,咽下可解。

  桔治咳嗽、哮喘:金桔5个,切开去核,白糖适量,加水温火煮熟,食桔饮汤。

  金桔治胃腹胀痛、消化不良:盐渍金桔,每日服2个,可消胀。

  治胃部冷痛:可用金桔、吴茱萸水煎服。

  注意:

  脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。

金桔冰糖蜂蜜止咳的做法

  金桔冰糖止咳化痰的作法

  养生饮食

  1、提前准备适当的1000克,冷水3碗,老冰糖400克

  2、将金橘清理干净,用食盐水侵泡约10分钟。

  3、将金橘去叶、去梗、去籽,随后在顶部划个十字口。

  4、随后在锅中添加适量的冷水,先渐渐地熬煮老冰糖,待老冰糖溶化成糖液后,再将金橘放进锅中熬煮。

  5、转文火渐渐地熬料至浓稠状,摆盘晾凉后服用,还可以放进干净没有水、无油渍的密罐里冷冻储存。

  吃金橘需要去皮吗如何吃

  吃金橘不需要去皮。但一定要清理干净才吃,终究如今化肥食品还挺多的。

金桔冰糖蜂蜜止咳的做法
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