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鹤城镇将举行客家美食文化节

时间:2019-11-08 11:24:52  

  昨日,记者获悉,鹤城镇第三届客家美食文化节餐饮企业报名参赛工作已经结束,共有11家餐饮企业参与鹤城镇“粤菜师傅”烹饪大赛暨鹤城镇“十大名菜”评选。

  据悉,本届客家美食文化节将于11月15日上午举办,旨在积极推进“粤菜师傅”工程实施,配合鹤山市第三届梁赞咏春文化节的开展,推广鹤城镇客家特色美食文化,深入塑造古城、生态、客家三大旅游文化品牌,促进鹤城旅游文化事业发展,助推乡村振兴。除了11家餐饮企业携20个菜式参与“十大名菜”评选外,鹤城镇内还有10家企业参与特色农产品、小食的展示环节,届时游客可在现场品尝红茶、花生、腐竹等鹤城特色食品。

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